2010年07月19日

めんつゆでおかず自由自在

「めんつゆでおかず自由自在」を買いました。

めんつゆ

めんつゆを使って使って作るお料理が紹介されています。和食、中華、洋食とレパートリー豊かなレシピが載っています。

自家製のめんつゆの作り方が紹介されています。もちろん市販のめんつゆを使っての調理も可能です。


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早々に「豚しゃぶサラダ」を作ってみました。あっさりした味で夏には重宝しそうな一品です。それに簡単なのが有り難い!やはりたまには美味しくて、調理の簡単なお料理を作りたいですものね。

今回は市販のつゆを使ってしまいましたが、今度は自家製のめんつゆにチャレンジしてみたいと思います。



自家製と言えば、先日、娘のお友達から自家製の梅干しを戴きました。私は梅干しが大好きなので早速、いただきました。「ウーンとても美味しい」 やはり自家製の物は違いますね。梅がとても柔らかくて、味がまろやかです。自家製の物は作る人の気持ちが籠もるのでしょうね、体に優しい感じがします。

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今、アイビーゼラニュームのトムキャットが花盛りとなっています。
以前植えていた所が良くなかったのでしょうね、元気が無かったのでハンギングに植え替えてみました。なんと嬉しい事に見事に花を咲かせてくれました。トムキャットにとって良い環境なんでしょうね。

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crystaltakara at 14:37│Comments(0)TrackBack(0)

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